Back
JSON RIS (Endnote, Zotero, ...)
  • book, text

Talent & Passion : präsentiert von 35 jungen Spitzenköchen = présenté par 35 jeunes restaurateurs d'Europe en Suisse

Weber, Annette, 1957-.... (creator) ; Gyger, Marcus (contributor)
  • Thun-Gwatt : Weber, 2009
288 S.
Betrifft u.a.: Jean-Marie Théler, Restaurant Au coq en Pâte, Sion ; Restaurant Mont-Rouge, Haute-Nendaz, Loris Lathion ; Jardin & restaurant, La Sitterie, Jacques Bovier
Cuisinier fribourgeois: Frédéric Duvoisin, Arno Abächerli, Pierrot Ayer, Alain Bächler
Cuisine Restaurants Suisse
Guides touristiques et de visite Manuels d'enseignement
Login (to see request options)
Fiction statement
non-fiction
Language
  • German
  • French
Original language
  • German
Illustrations
  • illustrations
Parallel title
  • présenté par 35 jeunes restaurateurs d'Europe en Suisse
Variant title
  • Talent et passion
  • Talent und Passion
Statement of responsibility
  • [Autorin: Annette Weber]
  • [Fotos: Marcus Gyger]
Dimensions
  • 32 cm
Other material characteristics
  • Ill.
Identifier
  • 9783909532490 ISBN
  • R005161876 RERO
Carrier and content type
  • volume (text)
Mode of issuance
single unit / Material unit
Permalink
https://bib.rero.ch/global/documents/989285