TY  - BOOK
ID  - 539205
TI  - Patrimoine culinaire valaisan : visage du terroir
AU  - Szabo, Zoltan,, cuisinier
DA  - 2003
SP  - 261 p.
CY  - Crémines
LA  - fre
PB  - M. Valrett
SN  - 297003560X
UR  - https://bib.rero.ch/global/documents/539205
KW  - Cuisine
KW  - Valais (Suisse)
ET  - [2e éd.]
PP  - Crémines
Y1  - 2003
PY  - 2003
ER  -