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Dictionnaire universel de cuisine pratique : encyclopédie illustrée d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation

Favre, Joseph, 1844-1903 (creator)
  • Paris : Chez l'Auteur, [1903]
4 volumes (1942 pages)
  • 2e grande éd. corrigée et aug. par l'auteur
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Fiction statement
non-fiction
General note
  • Ouvrage terminé par la veuve de l'auteur
Language
  • French
Illustrations
  • illustrations
Statement of responsibility
  • Joseph Favre
Manufacture
  • Corbeil : Impr. Ed. Crété
Dimensions
  • 31 cm
Other material characteristics
  • ill.
Identifier
  • 2178082 RERO
Carrier and content type
  • volume (text)
Mode of issuance
multipart monograph / set
No additionnal information yet.