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Assiettes valaisannes : nourritures d'hier et d'avant-hier

Raboud-Schüle, Isabelle, 19..-.... (contributor) ; Dubuis, Pierre-Henri, 1948-.... (contributor) ; Schüle, Rose-Claire, 1921-2015 (contributor) ; Fédération cantonale valaisanne des amis du patois (Suisse) (contributor)
  • Sierre : Monographic, [1993]
108 p.
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Fiction statement
non-fiction
Language
  • French
Illustrations
  • illustrations
Statement of responsibility
  • Isabelle Raboud, Rose-Claire Schüle, Pierre Dubuis, Fédération valaisanne des amis du patois
Series statement
  • Les cahiers de l'histoire locale; 5
Copyright date
  • © 1993
Dimensions
  • 21 x 21 cm
Other material characteristics
  • ill.
Identifier
  • 9782883410251 ISBN
  • 1793302 RERO
Carrier and content type
  • volume (text)
Mode of issuance
single unit / Material unit
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