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L'or des manuscrits : 100 manuscrits pour l'histoire

Pigeon, Christel (creator) ; Lhéritier, Gérard, 1948-.... (contributor) ; Mateo, Pascal, 1965-.... (contributor) ; Musée des lettres et manuscrits (Paris, 2004-2015) (contributor)
  • Paris : Gallimard, 2013
235 p.
Le manuscrit de Sion, les premières recettes de cuisine française (Viandier) p. 74-75
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General note
  • Cet ouvrage est publié à l'occasion des Journées européennes des Lettres et Manuscrits à Paris, les 4-5 et 6 octobre 2013
Language
  • French
Illustrations
  • illustrations
Statement of responsibility
  • Christel Pigeon, Gérard Lhéritier
  • avec la collab. de Pascal Matéo ... [et al.]
Dimensions
  • 24 cm
Other material characteristics
  • ill.
Identifier
Carrier and content type
  • volume (text)
Mode of issuance
single unit / Material unit