2 vol. (149 p., 149 p.)
Analyse : Voir notamment au tome 1 : "Le distillateur de gentiane" (p. 130 à 149) et au tome 2 : "Le tourbier" (p. 5 à 25), consacrés essentiellement au Haut-Jura neuchâtelois
Les métiers traités sont : Volume 1 : Berger, sourcier, carrier, taupier, vigneron, cristallier, distillateur de gentiane. Volume 2 : Tourbier, herboriste, charbonnier, mineur, paysan, truffier, fossoyeur
tourbier, herboriste, charbonnier, mineur, paysan, truffier, fossoyeur