Les "Maîtres de l'Orge" sont une extraordinaire série en sept volumes, sorte de "Comédie Humaine", qui permettra de brosser sur plus d'un siècle l'histoire d'une grande famille de brasseurs. Le premier épisode ("Charles, 1854") raconte les débuts infiniment modestes de Charles Steenfort qui sera à l'origine d'une véritable lignée de chevaliers d'industrie