La nécessité de réduire l'impact écologie de nos modes de production et de consommation est unanimement reconnue. Pour y parvenir, l'économie circulaire propose une alternative au capitalisme dominant depuis la révolution industrielle : au lieu d'appréhender les flux de matières et d'énergie à sens unique, de l'extraction au rebut, elle les envisage en cycles fermés, à l'instar du...
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