TY - BOOK ID - 34654 TI - Un manuscrit valaisan du "Viandier" attribué à Taillevent AU - Aebischer, Paul, 1897-1977 DA - 1953 SP - P. 73-100 CY - [Sion] LA - fre PB - [Archives cantonales] UR - https://bib.rero.ch/global/documents/34654 KW - {'entity': {'type': 'bf:Work', 'identifiedBy': {'type': 'RERO', 'value': 'A010155959'}, 'authorized_access_point': 'Le viandier. Taillevent, Guillaume'}} KW - {'entity': {'type': 'bf:Organisation', 'pid': '548440', 'pids': {'remote': '548440', 'idref': '031420826', 'gnd': '00404049X', 'rero': 'A000183758'}, 'variant_access_point': ['Bibliothèque du Valais (Sion, Suisse)', 'Kantonsbibliothek (Sion, Suisse)', 'Sion (Suisse). Bibliothèque cantonale', 'Bibliothèque cantonale du Valais (Sion, Suisse)', 'Kantonsbibliothek Sitten', 'Bibliothèque cantonale Sion', 'Walliser Kantonsbibliothek', 'Walliser Kantonsbibliothek (Sion)', 'Bibliothèque cantonale du Valais', 'Walliser Kantonsbibliothek', 'Kantonsbibliothek Wallis', "Valais. Département de l'instruction publique. Bibliothèque cantonale", 'Valais. Bibliothèque cantonale', 'Valais. Kantonsbibliothek', "Valais. Département de l'instruction publique. Kantonsbibliothek", "Valais. Département de l'éducation, de la culture et du sport. Bibliothèque cantonale du Valais", "Valais. Département de l'instruction publique. Bibliothèque cantonale du Valais", 'Wallis. Departement für Erziehung, Kultur und Sport. Walliser Kantonsbibliothek', 'Wallis. Kantonales Erziehungsdepartement. Walliser Kantonsbibliothek', "Département de l'éducation, de la culture et du sport. Bibliothèque cantonale du Valais", "Département de l'instruction publique. Bibliothèque cantonale du Valais", 'Departement für Erziehung, Kultur und Sport. Walliser Kantonsbibliothek', 'Kantonales Erziehungsdepartement. Walliser Kantonsbibliothek'], 'resource_type': 'remote', 'organisations': ['2', '1', '3'], 'authorized_access_point_en': 'Bibliothèque cantonale (Sion, Suisse)', 'authorized_access_point_fr': 'Bibliothèque cantonale (Sion, Suisse)', 'authorized_access_point_de': 'Bibliothèque cantonale du Valais', 'authorized_access_point_it': 'Bibliothèque cantonale (Sion, Suisse)', 'primary_source': 'idref'}} KW - {'entity': {'type': 'bf:Temporal', 'pid': '16709550', 'pids': {'remote': '16709550', 'idref': '027810119'}, 'variant_access_point': ['14e siècle (subdivision)', 'Quatorzième siècle (subdivision)', 'XIVe siècle (subdivision)'], 'resource_type': 'remote', 'organisations': ['2', '1', '3'], 'authorized_access_point_en': '14e siècle', 'authorized_access_point_fr': '14e siècle', 'authorized_access_point_de': '14e siècle', 'authorized_access_point_it': '14e siècle', 'primary_source': 'idref'}} KW - {'entity': {'type': 'bf:Topic', 'pid': '14564102', 'pids': {'remote': '14564102', 'idref': '027231313'}, 'variant_access_point': ['Art culinaire', 'Contribution à la cuisine', 'Contribution à la gastronomie', 'Cuisine - Recettes', 'Cuisine internationale', 'Et la cuisine', 'Et la gastronomie', 'Patrimoine culinaire', 'Patrimoine gastronomique', 'Recettes de cuisine'], 'resource_type': 'remote', 'organisations': ['2', '1', '3'], 'authorized_access_point_en': 'Cuisine', 'authorized_access_point_fr': 'Cuisine', 'authorized_access_point_de': 'Cuisine', 'authorized_access_point_it': 'Cuisine', 'primary_source': 'idref'}} KW - {'entity': {'type': 'bf:Topic', 'pid': '14564657', 'pids': {'remote': '14564657', 'idref': '027238512'}, 'variant_access_point': ['Documents manuscrits', 'Livres manuscrits', 'Ouvrages manuscrits'], 'resource_type': 'remote', 'organisations': ['2', '1', '3'], 'authorized_access_point_en': 'Manuscrits', 'authorized_access_point_fr': 'Manuscrits', 'authorized_access_point_de': 'Manuscrits', 'authorized_access_point_it': 'Manuscrits', 'primary_source': 'idref'}} KW - {'entity': {'type': 'bf:Place', 'pid': '16771067', 'pids': {'remote': '16771067', 'idref': '027226794'}, 'variant_access_point': ['France occidentale'], 'resource_type': 'remote', 'organisations': ['2', '1', '3'], 'authorized_access_point_en': 'France', 'authorized_access_point_fr': 'France', 'authorized_access_point_de': 'France', 'authorized_access_point_it': 'France', 'primary_source': 'idref'}} PP - [Sion] Y1 - 1953 PY - 1953 ER -